焦点提醒：岁末将至，年味渐浓。为保障2026年除夕、春节假日期间群众“舌尖上的平安”，打制平安安心的节日消费，柳州市市场监管部分紧扣节日消费特点，靶向发力、精准施策，正在全市组织开展食物平安专项查抄，以严酷监管守护市平易近节日餐桌，让群众吃得安心、过得。

　　当前！首页食物资讯中国食物年味愈浓监管愈严！柳州开展专项查抄建牢除夕、春节食物平安防地。

　　今日导读：女子出名超市买到过时冰鲜获赔1千；网友称博览会75元1斤牛肉干是豆腐干；必胜客推出“必胜炙烤串”副牌（2025年12月31日）。

　　岁末将至，年味渐浓。春节假日期间群众“舌尖上的平安”，打制平安安心的节日消费，精准施策，正在全市组织开展食物平安专项查抄，以严酷监管守护市平易近节日餐桌，让群众吃得安心、过得。

　　对食物平安问题“零”，聚焦食用农产质量量平安，加大案件查办力度。截至目前，全市共查处食物平安沉点案件10件，涉及发卖不及格禽畜肉、农残超标果蔬等违法违规行为，对违法运营者构成无效，并通过典型案例通过渠道公开，警示运营者法令底线，也向社会传送了监管部分护航节日食物平安的果断决心。此外，通顺12315赞扬渠道，落实24小时值守，及时回应群众，建立“群众监视+部分监管”社会共治款式。

　　针对商超、餐饮单元、农贸集市等节日消费集中区域，开展拉网式排查，确保监管无死角、全笼盖。沉点核查食物运营天分、进货检验记实、索证索票落实环境，严查过时变质、冒充伪劣及标签不规范等凸起问题。全市累计查抄食物出产运营从体1688户次，发觉并督促整改良货检验不规范、储存前提不达标、从业人员健康办理不到位等问题272个，全数实行“清单办理、闭环整改”，压实运营者从体义务。出格对农村集市、城乡连系部等亏弱环节，加大放哨力度，峻厉冲击“三无”食物、盗窟食物流入市场，切实守护农村消费平安。

　　环绕节日热销的肉成品、速冻食物、禽畜肉及食用农产物等沉点品类，实施“出产+运营”全链条监管。出产环节，查抄肉成品出产企业40家次，严把原料采购、出产过程节制、出厂查验等环节环节；运营环节，排查运营从体468家次，整改现患48处，整改率达100%。同时，组织开展专项抽检66批次，笼盖肉成品、速冻肉成品、禽畜肉农产物等，检出问题产物5批次，均已依法采纳下架召回、立案查处等办法，阻断问题食物流向餐桌。

　　食物平安无小事，平易近生保障大过天。柳州市市场监管部分将继续紧盯大年夜饭供餐单元、年货批发市场、收集订餐平台等沉点范畴，深化整治、加大放哨、强化抽检，峻厉冲击哄抬物价、以次充好等侵害消费者权益的行为，全力建牢除夕、春节食物平安防护网，让全市人平易近正在欢喜的空气中欢度佳节，配合守护舌尖上的幸福年味。