1。分辨变质食物。留意食物的色泽、气息、质地，如发觉非常，应避免食用。特别对蛋类、乳成品、海鲜等高风险食物需出格隆重。

　　采办食物时，应选择证照齐备、诺言优良的超市、商场或电商平台。避免采办来不明的食物，特别是节日期间常见的特价促销食物。

　　节日期间饮食应沉视养分平衡，避免暴饮暴食。多摄入新颖蔬菜生果，适量鱼肉蛋奶，削减高脂肪、高糖、高盐食物的摄入。

　　节日会餐中，喝酒应适量，切勿空肚喝酒或过量喝酒，免得影响身体健康。未成年人和妊妇应完全避免喝酒。

　　网购食物时，应选择诺言高的平台和商家，查看商批评价，避免采办没有明白来历的便宜食物或低价的冒充伪劣产物。

　　对于散拆食物，应关心能否储存正在洁净、干燥的中，且避免间接接触裸露的食物。同时，留意商家能否供给了食物的细致消息，如产地、成分等。

　　生食物取熟食物应分隔存放，避免交叉污染。生鲜肉类、海鲜等易腐食物要冷冻储存，并避免取生果、熟食等间接接触。

　　除夕、春节是我国保守的主要节日，也是家人团聚、伴侣、跟着消费需求的添加，食物平安问题也成为大师关心的核心。为了保障节日期间的饮食健康和平安，帮帮泛博消费者渡过一个平安、的节日，湖北省市场监管局特做如下提醒。

　　食物包拆上的标签应标明出产日期、保质期、配料表、出产厂家及联系体例等消息。出格留意保质期能否即将到期，避免采办过时食物。

　　按照用餐人数合理点餐，避免华侈。对未食用完的食物，应妥帖打包并尽快冷藏存储，避免长时间正在常温下。

　　2。小心“网红”食物。违规加工等问题。采办此类食物时需查看出产消息，不盲目逃求别致。